Amel 206 – Ploveći Holanđanin

Proizvođač ekskluzivnih plovila Amels poslednjih desetak godina se specijalizovao za proizvodnju jahti u ograničenim serijama, a model Amels 206 je najnoviji predstavnik ovog trenda

mercedes 2

Potpuno nova jahta Amels 206 je tehnički donekle bazirana na modelu Amels 199, od koje su pozajmljeni brojni stilski i konstruktivni elementi, ali 206-ica je veoma inovativan proizvod koji definitivno neće ostavljati utisak samo naknadno dorađenog i modifikovanog plovila. Obe jahte potpisuje isti dizajner Tim Heywood, čije ime danas predstavlja garanciju da je novac mudro uložen.

KOMPLETAN TEKST


Naslovna 34 320


Kjanti, ljubavi moja

Toskana, sanđoveze, blagi povetarac, mirisi mora i ustalasanih zelenih brežuljaka. Nije ovaj deo centralne Italije poznat samo po romantici već i po vinu Crnog pevca ili Gallo nera. Takođe i vinu kjanti (chianti) koje je nekada bilo samo nezaobilazni deo restoranskog inventara kao kućno vino, a danas je jedan od najpoznatijih svetskih vinski brendova. Nije ni čudo kad se za nekoliko evra može piti izvanredno vino, a za još nekoliko više – fenomenalno!

mercedes 2

Debeljuškasta zelena boca u pletenoj korpici kao reklamni artefakt u prozoru lokalne prodavnice ili picerije, ali i sastavni deo prtljaga u talasu iseljenika sa Apenina u Novi svet u prvoj polovini 20. veka. A autohtona sorta sanđoveze i trpko vino od nje kao zajednički imenitelj u svakoj bottigli (boci, butelji).

Upravo je ova sorta srce vina kjanti dajući mu stilski prepoznatljive sočne kiseline, transparentnu crvenu obojenost i ukus crvenih i crnih trešanja. Prisustvo umerenih tanina raste sa podizanjem kvaliteta vina poslednjih decenija, baš kao što se popravljaju struktura i telo ovih vina koja idu od nekadašnjeg lakog ka srednjem telu. Sanđoveze nakon prvog utiska nudi široku lepezu aroma ljubičica, lekovitog bilja, začina pa i zemlje te se prema svim tim karakteristika ponekad značajno približi sortnom bratu brunelu iz Montalćina.

KOMPLETAN TEKST


Naslovna 34 320


Trebinje kao vrhunska gastronomska destinacija

Restoran Vinska galerija Vukoje u Trebinju praktično od osnivanja 2014. godine uživa reputaciju vrhunskog gastronomskog odredišta u ovom delu Hercegovine. U želji da ponudi novi kvalitet gostima koji tu dolaze iz čitavog regiona, Radovan Vukoje, koji vodi vinariju Podrumi Vukoje 1982 u okviru koje restoran i radi, angažovao je svetski priznatog šefa kuhinje Veselina Mrakića da postavi novi meni u Galeriji.

mercedes 2

Veselin Mrakić, poznat među kolegama po nadimku Vesso (da, sa dva s!), izuzetno je cenjeno ime u krugovima svetske gastronomije. Rođen je u Dubrovniku, odakle je početkom devedesetih godina otišao za Ženevu. Tamo je vodio dva uspešna restorana, a poslednjih godina boravi u Libanu gde je pokrenuo i neke zanimljive projekte u promociji tradicionalne libanske kuhinje. Upravo ta objedinjena iskustva uobličila su novi jelovnik koji će ove jeseni gosti Vinske galerije Vukoje imati prilike da probaju u modernom ambijentu izuzetnog restorana.

KOMPLETAN TEKST


Naslovna 34 320


Treći Salon žilavke: Vinski brend Hercegovine

Treće izdanje Salona žilavke, koje u restoranu Vinska Galerija u Trebinju organizuje Podrumi Vukoje 1982, predstavilo je ove godine 21 vinariju iz Hercegovine, te šest štandova s tipičnim hercegovačkim gastronomskim proizvodima.

Pert – Na kraju sveta

Da li ste nekada nekom obećali da ćete ga odvesti na kraj sveta? Ako jeste i ukoliko vas je taj neko ozbiljno shvatio, onda je jedna od opcija svakako Pert

Azimut 77S – Brza morska krstarica

Azimut 77S je u svetu jahti nešto što je Aston Martin Vantage u svetu automobila. U pitanju je luksuzna prestižna morska krstarica koja ne pravi kompromis između luksuza i performansi. I jedno i drugo se podrazumeva

close

Prijavite se i saznajte prvi!

sve o novom broju DriveIn magazina!

U svakom trenutku se možete odjaviti sa liste