Nenad Lepi Brka Gladić – S brcima i točkovima kroz kuhinjski svet

Nenad Gladić, alijas Lepi brka ili Gastronomad, ako je sudeći prema emisiji koju je osmislio, koju vodi i „kuva“, bukvalno nam se nenametljivo zavukao u kuhinje i dnevne jelovnike otkrivajući često čudesnu jednostavnost pripremanja hrane.

02 nenad gladic 1

Njegove priče, kako sam veli: „osvežene Mediteranom, začinjene u Aziji, pobiberene u Meksiku, uspomene oplemenjene bojom, ukusom i mirisima“, plove u vidu dima iz šerpe, sastojaka sublimiranih u rerni, dezerata otkrivenih tamo negde gde samo ljudska mašta može da kroči. U toku je deveta sezona televizijskog serijala Gastronomad koji je Gladića bukvalno lansirao u fokus TV javnosti kao nekakvu srpsku verziju Džejmi Olivera što biva očito kad se pogleda broj pratilaca lepšeg pola ove emisije na Facebooku. Konačno, zatičemo ga u kuvarskom ateljeu na Novom Beogradu gde sa kolegom Aleksom Nešićem povremeno ugošćuje gastro znatiželjnike. Naravno, kad nije na putu da istražuje recepte ili kuva zajedno sa gostima.

KOMPLETAN TEKST


Nas br31 320


close

Prijavite se i saznajte prvi!

sve o novom broju DriveIn magazina!

U svakom trenutku se možete odjaviti sa liste