Trebinje kao vrhunska gastronomska destinacija

Restoran Vinska galerija Vukoje u Trebinju praktično od osnivanja 2014. godine uživa reputaciju vrhunskog gastronomskog odredišta u ovom delu Hercegovine. U želji da ponudi novi kvalitet gostima koji tu dolaze iz čitavog regiona, Radovan Vukoje, koji vodi vinariju Podrumi Vukoje 1982 u okviru koje restoran i radi, angažovao je svetski priznatog šefa kuhinje Veselina Mrakića da postavi novi meni u Galeriji.

mercedes 2

Veselin Mrakić, poznat među kolegama po nadimku Vesso (da, sa dva s!), izuzetno je cenjeno ime u krugovima svetske gastronomije. Rođen je u Dubrovniku, odakle je početkom devedesetih godina otišao za Ženevu. Tamo je vodio dva uspešna restorana, a poslednjih godina boravi u Libanu gde je pokrenuo i neke zanimljive projekte u promociji tradicionalne libanske kuhinje. Upravo ta objedinjena iskustva uobličila su novi jelovnik koji će ove jeseni gosti Vinske galerije Vukoje imati prilike da probaju u modernom ambijentu izuzetnog restorana.

KOMPLETAN TEKST


Naslovna 34 320


close

Prijavite se i saznajte prvi!

sve o novom broju DriveIn magazina!

U svakom trenutku se možete odjaviti sa liste