Njegovo veličanstvo biftek

Svi kod kuće često spremamo jela od mesa, ali retko ko zna da pripremi biftek, a da on bude, bar na prvi pogled, kao onaj sa reklame. Postoji tu nekoliko „caka“, a evo i par saveta kako da sami pripremite ukusan biftek.

dine 02

Priprema dobrog bifteka je jednostavnija nego što na prvi pogled može da se čini. Počnite od dobrog komada mesa odrezanog na debljinu od četiri centimetra. Nikad nemojte odrezak direktno iz frižidera stavljati na vatru. Mora neko vreme da odstoji kako bi mu se temperatura izjednačila sa sobnom.

KOMPLETAN TEKST


Din 29 320


close

Prijavite se i saznajte prvi!

sve o novom broju DriveIn magazina!

U svakom trenutku se možete odjaviti sa liste